Cua Lông Ngựa (kegani) Giá Bao Nhiêu Tại Nhật, Các Món Ngon Gợi ý

[Cua Lông Ngựa (kegani) Giá Bao Nhiêu Tại Nhật, Các Món Ngon Gợi ý]

Cua lông ngựa hay còn gọi là kegani là một loại hải sản cao cấp nổi tiếng tại Nhật Bản. Với hương vị ngọt thanh, thịt chắc và nhiều dinh dưỡng, cua lông ngựa đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Nhật Bản và muốn thưởng thức món ăn độc đáo này, bài viết này sẽ cung cấp những thông tin cần thiết về giá cả, mùa vụ, và cách chế biến cua lông ngựa.

Viên bổ sung rau củ Nhật Bản

Giá Của Cua Lông Ngựa Tại Nhật

Giá của cua lông ngựa tại Nhật Bản phụ thuộc vào nhiều yếu tố như kích cỡ, mùa vụ, và địa điểm mua. Thông thường, giá của một con cua lông ngựa dao động từ 10.000 yên đến 50.000 yên (khoảng 2 – 10 triệu đồng).

Lưu ý:

• Giá cả có thể thay đổi tùy theo thời điểm.
• Cua lông ngựa thường được bán theo con hoặc theo cân.
• Bạn có thể mua cua lông ngựa tại các chợ cá, cửa hàng hải sản, hoặc nhà hàng.

Mỹ phẩm Kracie của Nhật

Mùa Vụ Cua Lông Ngựa

Cua lông ngựa có mùa vụ bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau. Trong thời gian này, cua lông ngựa đạt độ ngon nhất, thịt chắc, ngọt và đầy dinh dưỡng.

Lưu ý:

• Mùa vụ cua lông ngựa có thể thay đổi tùy theo khu vực.
• Cua lông ngựa được đánh bắt nhiều nhất tại các vùng biển phía Bắc của Nhật Bản như Hokkaido và Tohoku.
• Ngoài mùa vụ chính, bạn vẫn có thể tìm mua cua lông ngựa trong các tháng còn lại của năm, nhưng chất lượng có thể không bằng mùa vụ.

Các Món Ngon Từ Cua Lông Ngựa

Cua lông ngựa có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn, từ những món truyền thống của Nhật Bản đến những biến tấu mới lạ.

Các món ăn phổ biến:

• Cua lông ngựa hấp: Đây là cách chế biến đơn giản và giữ được trọn vẹn hương vị tươi ngon của cua.
• Cua lông ngựa nướng: Cua được nướng trên than hồng cho đến khi vỏ giòn, thịt chín đều, tỏa mùi thơm hấp dẫn.
• Sashimi cua lông ngựa: Thịt cua được thái mỏng, chấm cùng nước tương và wasabi, mang đến vị ngọt thanh và tươi ngon.
• Cua lông ngựa nấu súp: Cua được hầm trong nước dùng ngọt thanh, tạo nên món súp giàu dinh dưỡng và bổ dưỡng.

Nơi Mua Cua Lông Ngựa Uy Tín

Để đảm bảo mua được cua lông ngựa tươi ngon và chất lượng, bạn nên tìm mua tại những địa điểm uy tín sau:

• Chợ cá Tsukiji (Tokyo): Chợ cá Tsukiji là một trong những chợ cá lớn nhất thế giới, nơi bạn có thể tìm mua hải sản tươi sống, trong đó có cua lông ngựa.
• Chợ cá Nijo (Kyoto): Chợ cá Nijo cũng là một địa điểm uy tín để mua cua lông ngựa, với nhiều loại cua tươi ngon và giá cả hợp lý.
• Cửa hàng hải sản: Nhiều cửa hàng hải sản tại Nhật Bản chuyên cung cấp cua lông ngựa, bạn có thể tìm kiếm thông tin trên mạng hoặc hỏi người dân địa phương.
• Nhà hàng: Nhiều nhà hàng tại Nhật Bản phục vụ cua lông ngựa, bạn có thể tìm hiểu và đặt chỗ trước để đảm bảo có chỗ ngồi.

Kết Luận

Cua lông ngựa là một loại hải sản cao cấp và độc đáo tại Nhật Bản. Với hương vị ngọt thanh, thịt chắc và nhiều dinh dưỡng, cua lông ngựa là món ăn đáng để thử khi bạn đến Nhật Bản. Hãy nhớ chọn mua cua lông ngựa vào mùa vụ để thưởng thức hương vị ngon nhất.

Từ khóa:

• Cua lông ngựa
• Kegani
• Nhật Bản
• Hải sản
• Món ăn