Category Archives: Ẩm thực Nhật Bản

[Các Loại Men Nở ở Nhật, Từ Vựng Tiếng Nhật Cần Biết] Men nở là một thành phần quan trọng trong nhiều loại bánh mì và đồ ngọt Nhật Bản. Nắm vững kiến thức về các loại men nở khác nhau sẽ giúp bạn tạo ra những chiếc bánh ngon hơn, bông xốp hơn và […]

[Phân Loại Bột Bánh Takoyaki ở Nhật, Cách Chọn Mua] Bánh Takoyaki, món ăn đường phố nổi tiếng của Nhật Bản, luôn thu hút sự yêu thích của nhiều người. Để tự tay làm những viên bánh Takoyaki thơm ngon tại nhà, bạn cần lựa chọn loại bột phù hợp. Thị trường hiện nay cung […]

[Các Loại Bột Kiều Mạch ở Nhật (buckwheat Flour), Cách Chọn Mua] Bột kiều mạch (buckwheat flour) là một loại bột được làm từ hạt kiều mạch, một loại ngũ cốc không chứa gluten, có nguồn gốc từ Trung Á. Bột kiều mạch ngày càng phổ biến ở Nhật Bản, được sử dụng để làm […]

[Các Loại Bột Kiều Mạch ở Nhật (buckwheat Flour), Từ Vựng Tiếng Nhật Cần Biết] Bột kiều mạch, hay còn gọi là 蕎麦粉 (そば粉, sobakō) trong tiếng Nhật, là một thành phần phổ biến trong nền ẩm thực Nhật Bản. Nó được sử dụng để làm ra nhiều loại mì soba, một món ăn truyền […]

[Phân Biệt Các Loại Xi Rô Furuche ở Nhật, Cách Chọn Mua] Xi rô Furuche là một sản phẩm nổi tiếng của Nhật Bản, được nhiều người yêu thích bởi hương vị độc đáo và khả năng tạo màu sắc đẹp mắt cho thức uống và món ăn. Tuy nhiên, với nhiều loại xi rô […]